Mehl, Backmischungen

4.83
Diese Brotmischung wurde aus einem Teil Biertreber, den wir speziell trocknen und danach zu einem Mehl verarbeiten, hergestellt. Die weiteren Zutaten sind...
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Die Mindestbestellmenge für "Treberbrotmischung, 420g" beträgt 1.

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5.31
Zutaten: Halbweissmehl, 10 Korn Mehl, Trockenhefe, Salz
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Die Mindestbestellmenge für "10 Korn Brotmischung, 450g" beträgt 1.

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6.76
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit 320g Wasser vermischen. Danach die Masse gut verkneten (ca. 5 Minuten), so dass ein homogener Teig entsteht....
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