Mit dem Sous-Vide-Chef hat Vac-Star das Vakuumgaren erschwinglich gemacht. Nach dem großen Erfolg tritt der Sous-Vide Chef Classic die Nachfolge an – noch genauer, noch leistungsfähiger. Der neue Sous-Vide Chef wurde technisch und qualitativ massiv aufgerüstet und für den härtesten professionellen Einsatz fit gemacht.
Aus hochwertigen Materialien, in der Schweiz entwickelt, zu 100% in Europa hergestellt!
- Heizspirale aus rostfreiem Edelstahl
- 1300 Watt Leistung
- Mechanikfreies Solid-State-Relais (SSR)
- Genaue Anzeigeauflösung von 0.1°C
- Temperaturbereich von 25 – 99°C
- Countdown-Timer einstellbar von 5 Minuten bis 99 Stunden
- Anzeige wahlweise in °C oder °F
- Mit Edelstahl-Schutzgitter
- PID geregelte Temperaturüberwachung.
- Erhöhte Leistung der Umwälzpumpe (16L/min.)
- Ergonomisches, modernes Design
- Einfachste, intuitive Bedienung analog zu den Sous-vide Bädern
- Kontrastreiches LCD-Display mit Hintergrundbeleuchtung und grossen Ziffern.
- Optimierte Ventilation
- Gehäuse aus hochwertigem, widerstandsfähigen Kunststoff (NORYL)
- Wartungsfreie Konstruktion
- Swiss Engineering, made in EU
- 2 Jahre Garantie*
- 10 Jahre garantierte Ersatzteilverfügbarkeit
