Schnelle und einfache Zubereitung von stabilen Lebensmittelschäumen
seneoPro SPUMA instant gehört zu den innovativen Produkten für z.B. Heimküchen und die Ernährung von pflegebedürftigen Personen zuhause, sowie für alle Catering-Betriebe.
Durch die einfache und schnelle Anwendung können Sie mit SPUMA instant viele verschiedene Lebensmittel zu einem Schaum umwandeln, der durch seine vergrößerte Oberfläche den Geschmack optimiert. SPUMA instant erlaubt als erstes Produkt, dass Schäume mit einem Anteil von bis zu 50% Ölanteil schnell und stabil hergestellt werden können.
SPUMA instant hat folgende Eigenschaften:
- bis zu 50% Ölzusatz möglich
- universell einsetzbare Pulvermischung
- keine Vorbereitung, direkte Zumischung bei sofortiger Löslichkeit
- Schäume mit Sahnesiphon oder Handrührgerät herstellbar
Zutaten: Maltodextrin, Geliermittel Methylcellulose, Verdickungsmittel Xanthan
