Art.-Nr.: 3023

Kisag Whipper CLASSIC 0,5ltr.

CHF 129.00

Edelstahlgerät, komplett Spülmaschinenfest, für Kaltanwendungen. Leichte Reinigung und exakte Dossierung, dank dem klassisch demontierbaren Kisag...

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Art.-Nr.: 3665

Buch Pacossierte Kost bei Kau-Schluckstörungen

CHF 49.00

Pacossierte Kost bei Kau-Schluckstörungen Faserfreier Genuss-vertrauter Geschmack Wir durften in Zusammenarbeit mit Pacojet AG dieses spannende Buch...

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Art.-Nr.: 3612

Geist von Cold Brew Coffee, 500ml, 52.5%Vol.

CHF 39.00

Der Geist ist eine Verschmelzung von 3 verschiedenen Kaffeesorten, die nach einem Cold Brew Verfahren zu einer Spirituose gebrannt werden. Zum Trinken oder...

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Art.-Nr.: 3586

Nitro Kapseln, 16er Schachtel

CHF 19.20

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Art.-Nr.: 3585

Nitro Whip 1-Liter

CHF 198.00

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Art.-Nr.: 3559

Treberbrotmischung, 420g

CHF 5.00

Diese Brotmischung wurde aus einem Teil Biertreber, den wir speziell trocknen und danach zu einem Mehl verarbeiten, hergestellt. Die weiteren Zutaten sind...

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Art.-Nr.: 3543

Essigmutter Startkultur

CHF 20.00

Ein Set inkl. Anleitung zum Starten

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Art.-Nr.: 3534

Agar Agar, 180g

CHF 24.50

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Art.-Nr.: 3440

bamix® SwissLine 200W laguna

CHF 279.00

bamix® SwissLine - der Universelle, welcher Ihnen bei beinahe allen Küchenarbeiten Hilfe leistet. Das SwissLine Modell ist mit einem Stativ, einem...

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Art.-Nr.: 3450

Cryo Kochset zum Mieten

CHF 40.00

Miete pro Tag CHF 40.00, exkl. flüssigem Stickstoff und Versandkosten.

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Art.-Nr.: 3436

10 Korn Brotmischung, 450g

CHF 5.50

Zutaten: Halbweissmehl, 10 Korn Mehl, Trockenhefe, Salz

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Art.-Nr.: 3400

DISSNA Precision Cooker KW-802

CHF 133.00

Das faszinierende Gerät hilft dir täglich mit der neuesten Technologie deine Gerichte auf den Punkt zu bringen. Mit der preisgekrönten Dissna...

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Art.-Nr.: 3392

Koch-& Gartechniken von Rolf Caviezel & Thomas Vilgis

CHF 85.00

Beschreibung Warum wird ein Knoblauch beim Fermentieren schwarz, was bedeutet das für das Geschmackserlebnis und wie setze ich ihn in einem Gericht...

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Art.-Nr.: 3387

Kombucha, Startkultur (Pilz, Tee für 1 Ansatz)

CHF 19.00

Kombucha Ist ein Gärgetränk, das durch Fermentierung gesüssten Tees, z. B. grünen Tees, mit dem sogenannten Kombucha-Pilz oder...

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Art.-Nr.: 3383

Beer Pairing, Rolf Caviezel & Thomas Vilgis

CHF 80.00

In diesem spanenden Buch werden über 65 Biere unter die Lupe genommen. Dazu wird das Bier in den Gerichten und als Begleitung verwendet. BIER:...

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Art.-Nr.: 3382

Brotmischung Apfel, Glutenfrei, 400g

CHF 7.00

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit 320g Wasser vermischen. Danach die Masse gut verkneten (ca. 5 Minuten), so dass ein homogener Teig entsteht....

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Art.-Nr.: 3362

Rando, Randenbrotmischung, 380g

CHF 5.50

380g Trockenmischung beinhalten: Weissmehl, Ruchmehl, Randenpulver, Trockenhefe, Salz. Mehl und Randen stammen aus der Region Seeland Zubereitung des...

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Art.-Nr.: 3155

Gelea instant hot 150g

CHF 33.00

Doseninhalt 150g

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Art.-Nr.: 3303

Caviezel's Whiskysalz, 140g

CHF 7.50

Mit leichter Rauchnote. Passt hervorragend zu allen Fleischgerichten.

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Art.-Nr.: 3299

Buch Kaffeewelten von Rolf Caviezel & Roger Bähler

CHF 34.00

Kaffeewelten, ein Muss für alle Kaffeeliebhaber

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Sparen Sie 54%

Art.-Nr.: 3286

QBag Grill-Beutel, 210x300 mm, 5Stk.

CHF 6.50 CHF 3.00

Eine saubere Sache! Geringer Feuchtigkeitsverlust Praktisches Sichtfenster....

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Die Mindestbestellmenge für "QBag Grill-Beutel, 210x300 mm, 5Stk." beträgt 1.

Art.-Nr.: 3275

Caviezel's Vanille-Erdbeersalz, 140g

CHF 7.50

140g Inhalt

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Art.-Nr.: 3259

Sous Vide Chef Smart

CHF 340.00

Der kompromisslose Einhänge-Thermostat für ambitionierte Köche!

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Art.-Nr.: 3255

Maltodextrin 140g

CHF 9.50

Zweifachzucker. Zur Herstellung von Granulaten, Chips usw.

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